Скорее всего, что многие из вас готовят по этому рецепту. Но есть и те, кто никогда не пробовали вкусный, пикантный шпик. Сегодня предлагаю вам рецепт, по которому я готовлю много лет. Сало получается нежным, аж тает во рту. Кто не готовил, непременно попробуйте. А те кто ел, просто вспомните рецепт и приготовьте для себя. Заинтересовались? Прошу к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить шпик из свежего сала. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Не так давно, у меня на канале был рецепт "Трехцветное сало", где я с легкостью снимаю шкуру со свежего сала...

Что лучше - сало или шпик? И есть ли между ними разница? Этот вопрос интересует даже больше не с точки зрения того, что является более полезным, а скорее в бытовом плане. Сейчас, если вы не готовите сало самостоятельно (но любите побаловать себя), то наверняка периодически сталкиваетесь с трудностями при покупке этого продукта. И проблема обычно заключается не в отсутствии выбора, а в том, что придя в магазин, нет никакого понимания - что лежит на прилавке? Тем более, что в самом магазине это понимание, обычно, тоже отсутствует...