Из самого тонкого дешёвого сала готовлю шпик, шпиг, намазку, крученое сало с чесноком -рецепт.
"Конфета от голода", так называет моя жена. Говорит, что очень похоже. Рецепт шпика
Скорее всего, что многие из вас готовят по этому рецепту. Но есть и те, кто никогда не пробовали вкусный, пикантный шпик. Сегодня предлагаю вам рецепт, по которому я готовлю много лет. Сало получается нежным, аж тает во рту. Кто не готовил, непременно попробуйте. А те кто ел, просто вспомните рецепт и приготовьте для себя. Заинтересовались? Прошу к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить шпик из свежего сала. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Не так давно, у меня на канале был рецепт "Трехцветное сало", где я с легкостью снимаю шкуру со свежего сала...
Шпик по-венгерски: как приготовить дома солёное сало
Сало — это настоящий деликатес, который можно готовить множеством способов, а главное — дома. Я люблю готовить сало не только традиционным солением, но и копчением, ведь этот продукт можно вкусно разнообразить в зависимости от методов и специй. Ранее я уже делилась рецептом горячего копчения сала, но сегодня мы поговорим о более простом способе — соленом шпике по-венгерски. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет создать вкусное и ароматное сало, не требуя специального оборудования. Давайте...