Нет нужды покупать бёдра или филе, чтобы приготовить вкусное мясное. Ведь даже самую дешевую часть курицы можно превратить в изумительное блюдо. Куриные шейки с овощами яркий тому пример. Для придания этому субпродукту неповторимого аромата следует приготовить правильный маринад. Возьмите соевый соус, черный или красный перец, чеснок, а также куриное яйцо. Соединив эти ингредиенты, вы получите пряную смесь, в которой шейки хорошо промаринуются всего за 30 минут. Как приготовить куриные шейки с овощами Чтобы блюдо получилось сочным, советуем использовать как можно больше овощей...

Как готовить: Берем 400 граммов куриных шеек. Такое количество шей рассчитано на 1-2 порции. Перекладываем шейки в миску и добавляем специи для маринада. Добавляем соль, перец, паприку и 2 измельченных зубчика чеснока. Выливаем 1 столовую ложку яблочного уксуса и 2 столовых ложки соевого соуса. Куриные шеи хорошо перемешиваем. Миску накрываем и оставляем мариноваться минимум на 1 час, лучше на 2 часа. 2 луковицы нарезаем на полукольца и обжариваем на растительном масле до мягкости. После того, как...