Привет! Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления закуски из свеклы, которая запомнилась с детства, мама готовила для нас, теперь и я готовлю для своей семьи, не только в сезон свеклы, а круглый год. За уши не оторвёте от тарелки! Ещё один рецепт из свеклы на сковороде! Со свеклой можно приготовить множество блюд, и сегодня вас ждет ещё один вкуснейший рецепт. Готовим ароматный горячий салат. Рецепт: Свекла – 5 шт (600 гр.) Сахар – 1 ст.л. Лук – 1 шт Помидоры – 3 шт (300 гр) Чеснок...

Самое любимое первое блюдо русского человека - щи из квашеной или свежей белокочанной капусты и пирожки с капустой. Щи были обязательным блюдом, без которого, как без хлеба, не мыслился обед. Щи варили, добавляя то мясо, то рыбу, то сало, то грибы. Существовала масса рецептов щей: богатые и пустые, с салом и с головизной, ленивые и суточные. Поэтому в любое время года, в постные и непостные дни щи были на столе. Готовили весной и летом зеленые щи, используя щавель или крапиву, в то время когда свежая капуста еще не выросла на грядке...