Рецепт пышной мягкой шарлотки и секреты Шарлотка - одно из самых популярных и любимых домашних десертов. Ее нежное тесто и сочная начинка вызывают аппетит у каждого, кто хотя бы раз попробовал этот воздушный десерт. Но как приготовить такую шарлотку, чтобы она получилась пышной и мягкой? В этой статье мы поделимся с вами проверенным рецептом и некоторыми секретами, которые помогут вам создать настоящую кулинарную шедевр. В основе классического рецепта шарлотки лежат всего несколько простых ингредиентов: яйца, сахар, мука и яблоки...

Шарлотка — нежный пышный пирог, который никого не оставит равнодушным. Возвращаем вкус детства и готовим классическую шарлотку по бабушкиному рецепту. Яблоки промойте и нарежьте. Яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте сахар, перемешивайте до образования небольшой пенки. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, ложкой замешайте тесто для однородности. Смажьте форму для выпечки маслом. Влейте тесто, следите за тем, чтобы оно распределилось равномерно. Выпекайте полчаса при 180 градусах. (Время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей духовки...