Ингредиенты: Сердечки индейки, Лук, Масло для жарки, Мука пшеничная, Сметана, Укроп, Соль/перец Способ приготовления: Нарезать сердечки кружочками поперек, удалить жилки и жир, если они попадутся, промыть в дуршлаге. Почистить лук, нарезать на кусочки. На сковороду влить подсолнечное масло, разогреть, выложить сердечки и обжарить 2-3 минуты, периодически помешивая...
Всем доброго времени суток! Хочу предложить Вам рецепт приготовления сердечек в томатно -сметанной подливе. Нам понадобится: Сердечки -500 грамм. Можно использовать любое мясо Лук-1 Морковь -1 Томатный соус - 2 ст л Сметана -2 ст л Паприка - 0,5 ч л Сушеный чеснок -1 ч л Соль, перец по вкусу Мука -1, 5 ст л Вода- 70 мл (холодной)+ 0,5-0,8 л (горячей) Зелень по вкусу Приступим. 1. Сердечки помыть, крупные разрезать на части. У меня индюшачьи, их я разрезаю вдоль на 4 части. Выложить на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить до испарения влаги...