Как приготовить сборную солянку
Сборная солянка - это одно из самых популярных блюд в России. Она отличается оригинальным вкусом, сочетающимся в себе все прелести разных видов мяса, овощей и специй. Сейчас я поделюсь с вами моим уникальным рецептом, который превзойдет все ожидания. Давайте начнем! Ингредиенты: - 500 г говядины - 400 г свинины - 400 г курицы - 300 г мытых грибов - 200 г огурцов-соленых - 200 г маринованных помидоров - 200 г кислой капусты - 1 большая луковица - 2 морковки - 1 крупная картошка - 1 красный перец -...
14,4 тыс читали · 1 год назад
Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей
Солянка – это густой суп с кислым вкусом. Готовят солянку на крутом грибном, мясном или рыбном бульоне с добавлением соленых огурцов, лимонов и маслин. Приправляют ее сметаной и свежей зеленью. Отличается это блюдо тем, что в него можно класть разные виды мяса, колбас, копченостей (все, что есть в вашем холодильнике). И главное, чем их больше, тем лучше получается вкус. Научиться готовить солянку может не только любая хозяйка, но также любой мужчина, даже заядлый холостяк. Ниже несколько рекомендаций, которые стоит учесть...