Делюсь проверенным рецептом простейшего заливного пирога с сайрой. Он недорогой, сытный, вкусный. Подходит на повседневный ужин или перекус. Ничего сложного в приготовлении нет. Такая выпечка получается всегда. Пробуйте! Время приготовления 1 час 30 минут Калорийность 215 ккал/100 г Ингредиенты (6 порций) · мука – 80 г; · сметана (жирность 20 %) – 200 г; · сода – 0,5 ч. л; · майонез – 180 г; · соль – 0,5 ч. л; · яйца – 2 шт Начинка · картофель – 2 шт; · консервированная сайра – 200 г; · яйца – 2 шт Замешиваем тесто В емкости объединяем яйца, соль и соду...

Время приготовления: 2 часа Ингредиенты: 4 тушки сайры 6–8 горошин душистого перца 0,5 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. молотой паприки 2–3 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла рубленая зелень для подачи 1 лимон для подачи Калорийность: 197 ккал Приготовление: 1. Сайру выпотрошить, удалить жабры, голову оставить целой. Рыбу промыть, просушить салфетками снаружи и изнутри. 2. В ступке перетереть перец, куркуму, паприку и соль. Лимонный сок смешать с оливковым маслом. 3. Рыбу изнутри натереть смесью специй, сверху обмазать лимонно-масляной смесью...