Всем привет! Рада вас видеть на своем канале. Меня зовут Александра, и я очень люблю всякие вкусняшки. Я часто просматриваю различные рецепты и придумываю что-нибудь своё на их основе. Люблю экспериментировать на кухне и пробовать новые рецепты. А теперь хочу поделиться рецептом быстрого и полезного салата из проростков фасоли маш. Про пользу пророщенной пшеницы и бобовых и вообще о её существовании впервые услышала в передаче "Малахов +". Пробовала проращивать сама, но не получилось, то вода высохнет, забыла подлить, то вообще вспомнишь через неделю, семена уже высохли...

Наиболее широко ростки фасоли применяются в азиатской кухне. Обычно к ним добавляют соевый соус, кунжут и различные овощи. Сочетаются ростки практически со всеми продуктами: с овощами, фруктами, орехами, грибами, крупами и даже с йогуртами. Но, ни в коем случае нельзя совмещать ростки с молочными продуктам. Такая смесь грозит неприятными последствиями для пищеварительной системы. Еще один не самый лучший компаньон - это мед. Мед с ростками фасоли вместе создают отличную среду для развития вредных микробов...