558 читали · 2 года назад
Рис арборио против риса для суши: в чем разница?
Вы когда-нибудь останавливались в отделе риса в местном супермаркете во время хаотичного еженедельного продуктового магазина и становились невыносимо ошеломленными огромным выбором? Вы не одиноки. Существует так много видов риса, с которыми стоит познакомиться, хотя бы для того, чтобы сделать свой еженедельный рацион более интересным. Но чтобы избежать путаницы и страха перед попытками различить пакеты риса с одинаковым стилем, давайте разберем два наиболее часто путаемых типа риса: рис арборио и рис для суши...
119 читали · 6 лет назад
Арборио с лимоном и луком
Интересный, очень простой и необычный рецепт готовки, а точнее сочетание риса. В рецепте используется рис сорта Арборио (для ризотто) готовится с лимоном и луком. Великолепно подходит в качестве гарнира для птицы, особенно для морепродуктов и рыбных блюд. Рецепт не сложный, но требует точного соблюдения процесса приготовления. Попробуйте приготовить рис Арборио - удивите утонченным и неповторимым вкусом друзей и близких. 👨‍🍳Ингредиенты: 👨‍🍳Приготовление: 1. Нарежьте лук кубиками и обжарьте в растительном масле до легкой золотистости...