Жареная речная форель в растительном масле на сковороде - пошаговый рецепт приготовления
Как приготовить речную форель в духовке. Много фото и секретов!
Сковородка - «главный враг» благородной рыбы, она высушивает ее, полностью искажая натуральный вкус. Чтобы по-настоящему оценить вкус, нужно запечь речную форель в духовке, целиком или кусочками. Пряности будут деликатно ароматизировать рыбью мякоть, а маринад обеспечит мягкость и сочность. Можно запечь речную форель с картофелем. Когда в маринаде одновременно присутствуют кислые, сладкие и горькие ингредиенты, рыба приобретает особый «кулинарный шарм» с оттенком восточной пикантности. Ингредиенты...
Как приготовить запеченную речную форель, отличный рецепт для основного блюда
В этом рецепте мы приготовим речную форель в духовке. Отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Почистить и промыть форель, внутренности удалить, промыть холодной водой и с помощью полотенца обсушите. Противень застелить бумагой для выпечки у уложить на нее рыбу. Каждую рыбу натереть солью снаружи и внутри. В брюшко каждой рыбы положить по две веточки тимьяна, четыре веточки петрушки и одну веточку розмарина. Сверху смазать рыбу оливковым маслом...