Путассу — это традиционная рыба, которая часто используется в скандинавской кухне, особенно в Финляндии и на побережье Балтики. Она имеет мягкое мясо с нежным вкусом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить путассу в мультиварке, чтобы она получилась сочной и ароматной. Рецепт путассу в мультиварке Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если путассу свежая, промойте её под холодной водой и почистите (уберите чешую, внутренности, плавники). Если рыба замороженная, разморозьте её и промойте...

Если честно, рыбу Путассу стали покупать совсем недавно. Попробовали раз приготовить в томате и сразу поняли, что зря обходили ее стороной. Рыбка вкусная и нежная, да еще и самая недорогая. И самое приятное, что мелких костей в ней почти нет. Теперь берем постоянно, обычно замороженную. Показываем, какое изумительное рыбное блюдо мы готовим на сковороде. Особенно здорово под картошку подходит. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Путассу размораживаем и чистим. Убираем все внутренности, плавники вместе с плавниковыми косточками, головы, хвосты и снимаем шкурку...