Помню те времена, когда, заходя в субботу после школы к бабушке, на столе часто красовались ватрушки на пресном тесте: румяные, горячие и аппетитные! Когда хочется ватрушек, но нет времени на дрожжевую выпечку, этот рецепт спасает: он прост в исполнении, а выпечка получается просто восхитительной. Ингредиенты: Кстати, начинка может быть и грибная, и творожная, и ягодная. Готовим: 1) муку просеиваем в глубокую миску, добавляем соль, перемешиваем, наливаем воду, добавляем 75 мл растительного масла и замешиваем тесто...

Прекрасное тесто на молоке с небольшим количеством сливочного масла. Замешивается быстро, вкус получается замечательный. Из него готовлю разные пироги, пирожки и сочники. Сегодня будут ватрушки. По вкусу они отличаются от сочников из-за другой творожной начинки, сметану и сахар в нее не добавляю. Ватрушки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, очень ароматными с прекрасным вкусом. Порции 10 шт. Время подготовки 40 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1...