ПОДЛИВА ИЗ КРОЛИКА
Ингредиенты: Кролик (филе) - 350 г Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Вода - 450 мл Перец душистый - 2-4 горошины Лавровый лист - 1-2 шт. Приготовление: 1.Мясо нарезать некрупными кусочками. 2.Обжарить на масле и сразу залить водой (100 мл). 3.Готовить на среднем огне под крышкой до мягкости мяса и испарения влаги. 4.Лук и чеснок почистить и мелко нарезать...
484 читали · 3 года назад
Как приготовить подливу из свинины на сковороде
(Пошаговый рецепт с фотографиями) Этот рецепт наполнен нежным мясом, овощами и богатым густым бульоном. Приготовить можно в качестве гарнира к картофелю, любой крупе или макаронам, дополнить любимыми овощами и зеленью...