Здравствуйте, дорогие читатели! Плов по-узбекски - блюдо, которое не нуждается в представлении. Уникальный вкус и сочетание простых ингредиентов сделало его популярным во всем мире! Приготовление классического плова - довольно длительный процесс. Мы предлагаем Вам сэкономить время и использовать скороварку! Время приготовления: 1 час Порций: 6 Вам понадобится: 1 кг свежей баранины (можно использовать говядину) 2 средних луковицы 5 средних морковин 3.5 чашки риса 1 ч.л. молотого тмина 0.5 ч.л. цельного тмина 1 ч...