Плов с курицей — сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить на домашней кухне. Чтобы плов получился нежным, мягким и рассыпчатым, добавим в рецепт необычный шаг: замочим рис в молоке. Этот секретный прием придаст плову более сливочный вкус и текстуру. Следуйте этому рецепту, чтобы получить вкусный плов с насыщенным ароматом восточных специй! Первым делом подготовим рис. Тщательно промойте рис басмати под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. После этого залейте рис молоком и оставьте на 20 минут...

Рецептов плова огромное количество. В разных областях его делают по-своему, поэтому нельзя утверждать, что вы обладаете единственно правильным способом его приготовления. Это рисовое блюдо бывает вегетарианским, а также его могут готовить с рыбой, а не мясом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить плов с курицей. Это сделать несложно, главное придерживаться основных правил, которые позволят приготовить рассыпчатый рис и вкусное мясо. Основа этого блюда — мясо, рис и морковь. А также специфические специи, которые дают особенный аромат блюду...