Пломбир в домашних условиях, реально ли? Естественно) С удовольствием поделюсь с Вами легким и вкусным рецептом приготовления мороженного дома) Состоит из 3-х ингредиентов! Но, вкуснее чем в магазине) Я убедилась, и муж тоже, что теперь только такое мороженное будем делать дома для нас и нашего малыша) 📖Нам понадобится:📖 — 500 мл. сливки для взбивания (33%) — 1 б. сгущенки — вафельные коржи 2 шт. Начинаем готовить 👩‍🍳 Шаг 1. Взбиваем наши сливки до устойчивых пиков. Шаг 2. Добавляем постепенно сгущенку, при этом взбивая сливки дальше...

Здравствуйте! Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира. В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания (в нём не образуются кристаллики льда). ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила...