Когда слышим "паста", сразу представляем сливки, бекон, сыр или морепродукты. А как насчёт легкого овощного варианта, который готовится просто, выглядит эффектно и получается по-настоящему вкусным? Делюсь рецептом пасты с запечённым овощным соусом. Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Что понадобится: Болгарский перец — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 1 головка Макароны — 200–250 г Тёртый сыр — 50 г (по желанию) Сметана — 1 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Как готовить: 1. Варим макароны. Мой личный лайфхак — 10 минут после закипания...