Делимся рецептом простого и в то же время необычного пирога со щавелем! Это нежное, мягкое тесто и ароматная начинка, обогащенная кислинкой щавеля и кремовостью сыра. 1. Тесто раскатайте и выложите в форму. 2. Измельчите щавель и обжарьте его со специями и чесноком в сливочном масле. Добавьте раскрошенную брынзу и моцареллу, влейте взбитые яйца и продолжайте жарить, помешивая. 3. Выложите начинку на тесто и присыпьте тёртым твердым сыром...

Как приготовить вкуснейший пирог со свежим щавелем: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Вам понадобится форма с разъёмными бортами 28 см и пергамент. Если изюм жесткий, то можно залить горячей водой на некоторое время», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав В большую миску отправить 300 г муки и 2 ст. ложки сахара, разрыхлитель и хорошенько перемешать. Слегка размягчённое сливочное масло отправить небольшими кусочками к муке и перетереть рукой, чтобы получилось рассыпчатое тесто...