Не так давно на моей кухне появился новый помощник – погружной блендер с тремя насадками. С его появлением окончательно убрала в кладовку: кухонный комбайн, миксер-шейкер и еще совсем недавно восхваляемую механическую мясорубку. Ручной венчик и терка еще на кухне, но кажется, они откровенно скучают без работы. Любимчиком из всех насадок стал измельчитель. Пластиковая чаша, съемный нож – моется легко, собирается еще проще, места не занимает практически, а полностью заменил мне мясорубку, порой и терку...
Подобные оладьи можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. #печень #печеночныеоладьи #печеночныекотлеты #бабушкинакухня Ингредиенты: Печень , Сало , Яйцо , Перец , Соль , Морковь , Лук , Чеснок , Мука , Растительное масло Способ приготовления: Печень и сало нарезать и измельчить в мясорубке. Лук, морковь и чеснок пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавит яйца и муку...