Здравствуйте! Сегодня рассказываю, как готовлю начинку для моих любимых пирогов с капустой. Рецепт приготовления самих пирожков, Вы можете найти по ссылке, щелкнув курсором по выделенному синим тексту. Так же на моем канале есть рецепт приготовления дрожжевого теста, переходите по ссылкам, все найдете. Для капустной пирожковой начинки мне понадобилось: Теперь о процессе: Мою и шинкую капусту некрупно, но и не слишком мелко, как показано на первом фото. Мелкими полукольцами нарезаю очищенный лук...