Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но тоже есть нюансы в приготовлении. Солянка суп. Покажу ресторанный способ приготовления (давно его знаю и готовлю суп только так). Сначала готовим брез — основа супа...

Как известно под названием Солянка обычно имеют в виду суп, но сегодня мы хотим вам рассказать как приготовить солянку как второе блюдо в мультиварке, его приготовление занимает порядка 1 часа и оно получается очень вкусным и всем наверняка понравится Для нашей Солянки нам понадобятся: Рецепт приготовления 1. Берем капусту и мелко ее шинкуем 2. Очищаем лук и нарезаем его кубиками 3. Мясо нарезаем кубиками и укладываем на дно мультиварки, солим, перчим по вкусу и обжариваем 4...