Духовой шкаф является универсальным инструментом для приготовления различных блюд. Однако многие забывают об очень полезной для нашего здоровья функции, позволяющей готовить с помощью пара. Этот метод не только уменьшает количество жиров и калорий в блюдах, но и сохраняет больше питательных веществ. Сегодня мы расскажем, как пользоваться данной функцией на примере духового шкафа Hansa BakingPro BOEIS699920, использующего технологию FullSteam. 1. Наполните нишу духового шкафа водой. Для приготовления блюд на пару нужно использовать воду...

Из этой статьи вы узнаете, как правильно приготовить вкуснейшие котлеты на пару в духовке. А чтобы в закрытом пространстве блюдо не запеклось, а именно сварилось, нужно прибегнуть к одной хитрости, которой мы с радостью поделимся. Рассмотрим два рецепта с разными путями воплощения: при помощи рукава и конвертиков из металлической «бумаги». Паровые котлеты в духовке: рецепт с применением фольги Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Энергетическая ценность калорийность — 482 ккал; белки — 18...