Недавно открыла удивительный для меня способ быстрого приготовления овощей в микроволновой печи. Тот случай, когда точно можно сказать "и почему я не делала так раньше". До этого я стандартным способом их отваривала, либо запекала в духовке. Точно могу сказать, что это значительно экономит время, да и вкусовые качества приготовленных овощей приятно порадовали. На данный момент попробовала приготовить так картофель, морковь, свеклу и капусту, о них и напишу. **************************************************************************...
Салаты получаются вкуснее, а выглядят аппетитнее и красивее. Представьте сколько времени необходимо на то, чтобы сварить морковь, свеклу, картошку. Затем нужно чистить овощи, отмывать кастрюлю от грязного налета. Но я нашла для себя более простой, а главное быстрый способ подготовить овощи для приготовления салатов - винегрета, оливье, шубы. Итак, стандартный набор овощей для салата - картошка, морковь свекла. Если готовите Оливье, то конечно же свеклу нужно исключить. И хочу порекомендовать интересное видео со своего канала на ютуб: Моё дежурное блюдо "палочка-выручалочка"...