Девчонки, привет! Ну кто не любит ее, родимую? Картошка в мундире – это же палочка-выручалочка на все времена! И на ужин быстренько, и в салат Оливье, и просто так, с маслицем да укропчиком… ммм! Казалось бы, что тут сложного – кинул в воду и жди. Но давайте честно, иногда она разваривается, иногда внутри сырая, а иногда просто… скучная. Хватит это терпеть! Сегодня раскроем все секреты приготовления идеальной картошки в мундире. Разберем классику, добавим скорости и даже подкинем парочку таких рецептов,...

Картофель в мундире — самое простое блюдо, с приготовлением которого справится даже ребенок, ведь его приготовление не предполагает никаких кулинарных способностей. Что это за блюдо? Это самый обычный картофель, который подвергается термической обработке целиком, вместе с кожурой. Такой вариант как раз придется по вкусу тем, кто не любит чистить картофель. Как приготовить картофель в мундире? Картофель, сваренный в кожуре, является многофункциональным продуктом, ведь его используют и как полноценный гарнир к рыбе или мясу, и как основной компонент для некоторых салатов...