Стручковая фасоль очень полезна. Из нее получаются вкусные блюда. Стручковую фасоль можно добавлять в первые блюда, например, в зеленый борщ. Можно тушить в духовке с мясом, и добавлять в салаты. Если вы является «поклонником» стручковой фасоли, то можно заготовить ее на зиму. Чтобы маринованная стручковая фасоль получилась вкусной и нежной, необходимо для заготовки на зиму брать молодую фасоль. Для того чтобы заготовить зеленую стручковую фасоль и наслаждаться ею всю зиму, нам понадобятся вот...

Стручковая фасоль, также известная как спаржевая фасоль, вкусный и очень полезный овощ, который легко включить в свой рацион. В отличие от обычной фасоли, в стручковой употребляют в пищу не только зерна, но и сами стручки, что делает ее более нежной и сочной. Давайте разберемся, чем же она так хороша, кому стоит быть осторожным с ее употреблением, и как правильно ее готовить. Несмотря на многочисленные полезные свойства, стручковая фасоль имеет и некоторые противопоказания: Ключ к сохранению витаминов и минералов в стручковой фасоли – это правильная термическая обработка...