В интернете сейчас много рецептов приготовления Бейлиса. Во всех используются сгущенное молоко и кофе. В этой статье пойдет речь о правильном рецепте ликера, без сгущенки и кофе. Будет вкусно, правильно и интересно...

Бейлиз - это ирландский сливочный ликер. По сведениям Википедии, цитирую: "Самый популярный среди сливочных ликеров, и в течение длительного времени — самый продаваемый из ликеров. Производится компанией R. A. Bailey & Co. (контролируется британским алкогольным гигантом Diageo)." Как ни странно, приготовить аналог этого ликер в домашних условиях очень просто. Вот рецепт. Ингредиенты: - самогон (водка) 40% - 0,5 л, - концентрированное молоко - 1 банка, - сахарный песок - 1 стакан (200 г.), - кофе растворимый - 2 ст...