Хочу рассказать, как я готовлю мойву, это очень быстренькая закуска, если должны через полчаса прийти друзья. Магазин с рыбой у меня в шаговой доступности, всегда там есть мойва. Потребуются следующие ингредиенты: Мойва свежая - 1 кг. Мука 100 гр. Соль 1 чайная ложка Перец черный молотый по вкусу Итак, первым делом промываем нашу рыбу в холодной воде (очень просто и удобно это сделать в дуршлаге), мойву я не чищу так как этот процесс занимает значительно больше времени, к тому-же мне так она кажется вкуснее...

Мойва с луком, запечённая в духовке, — это очень вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно идеально подходит для легкого ужина или обеда. В этом рецепте мы будем запекать мойву с луком, который придаст рыбе аромат и мягкость. Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Если мойва замороженная, разморозьте её в холодильнике или при комнатной температуре. - Промойте рыбу под холодной водой, удалите головы и внутренности (если рыба не очищена), обсушите бумажными полотенцами...