Минтай, запеченный в духовке по этому рецепту никогда не получится у вас сухим! Минтай - распространенная морская рыба, ее можно купить в любом рыбном магазине, к тому же она недорогая, доступная по цене, еще вкусная и полезная, поэтому эта рыбка - частый гость на нашем столе. Наш самый любимый рецепт: минтай запеченный в духовке с луком, морковью, со сметаной. Блюдо получается очень вкусным, сочным, легко и быстро готовится! Ингредиенты: Приготовление: Лук нарезаем кубиком, морковь натираем на крупной терке...

Всем привет! Давно не готовила рыбу, а в морозилке , как раз был пакет с минтаем. Сначала хотела пожарить на сковороде рыбку, а потом вспомнила, как в школьные годы в столовой нам на обед давали запеченный минтай целиком...