Сегодня готовим минтай с луком на сковороде. Рыба получается нежной, сочной, пропитывается ароматом лука. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Минтай почистить, хорошо промыть изнутри и снаружи, обрезать плавники. Здесь использовалась хвостовая часть четырех рыбин. По желанию минтай можно нарезать на небольшие порционные кусочки или оставить как есть. 2. Лук очистить и нарезать лепестками. Сильно мельчить не стоит, овощ должен хорошо чувствоваться в блюде, быть сочным...

Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Вы знаете, и на скорую руку можно из минимального набора продуктов приготовить классный ужин. Делюсь очень простым рецептом приготовления тушеной рыбы с луком в сковороде. Для приготовления я взял минтай, который готовлю часто, и он мне нравится в любом виде, а особенно тушеным. Блюдо готовится проще простого. Однако эта простота благодаря сливочному маслу, без дополнительных специй, придает рыбе просто волшебный вкус. Очень рекомендую попробовать...