1735 читали · 2 года назад
Вкусно, просто, без жарки и косточек: уже много лет готовлю так минтай и не хочу менять рецепт
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня делюсь рецептом приготовления минтая на сковороде, этим рецептом пользуюсь уже много лет, всегда получается очень вкусно, подходит к любому гарниру и всегда съедается без остатка. Ингредиенты: 1. Минтай - 2 шт. 2. Лавровый лист - 3 шт. 3. Перец горошком - 5 шт. 4. Растительное масло. 5. Сливочное масло - 30 гр. 6. Репчатый лук - 1 шт. 7. Морковь - 1 шт. 8. Мука - 1 ст...
848 читали · 1 неделю назад
Как приготовить минтай в духовке: 5 простых рецептов
Минтай — полезная и нежная рыба, которая по вкусовым качествам не уступает более дорогим видам. Главное — уметь его готовить. В статье 5 способов запечь минтай так, чтобы было вкусно (и несложно). Минтай в духовке запекается всего 20–30 минут, при этом сохраняет все полезные свойства и получается гораздо сочнее, чем на сковороде. В этой статье вы найдете пять простых и вкусных рецептов запеченного минтая — от классического под соусом до пикантного с соевым маринадом. Каждый рассчитан на две порции...