Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо – стожки из мясного фарша. По идее – это те же самые котлеты, только приготовленные в духовке и сразу же с гарниром. Все ингредиенты укладываются слоями, получается конструкция, напоминающая по форме подобие стога сена...

Вот подробный рецепт мясных стожков из фарша, приготовленных в духовке: Ингредиенты: Для фарша: — 500 г мясного фарша (свиной, говяжий или смешанный) — 1 средняя луковица — 1 яйцо — 2–3 ст. л. панировочных сухарей или манки — Соль и специи по вкусу (перец, паприка, чеснок, тимьян и др.) Для начинки: — 2–3 картофелины — 1 крупная морковь — 1 луковица — 100–150 г твердого сыра — 2–3 ст. л. сметаны или майонеза — Немного масла для жарки Дополнительно: — Пергаментная бумага — Форма для запекания — Пошаговый рецепт: 1. Подготовка фарша 1. Лук для фарша мелко нарежьте или измельчите в блендере...