Мясной рулет из фарша - это вкусное мясное блюдо с различными начинками, которые вы можете выбирать, ориентируясь на свои собственные вкусовые предпочтения. Хорошо заходит как в горячем, так и в холодном виде. Рулет хорошо держит форму и после разрезания на порционные кружочки выглядит очень красиво и аппетитно. Для приготовления рулета фарш нужно выложить тонким слоем в форме прямоугольника. Затем поместить на фарш какую-либо начинку и свернуть в рулет. Чтобы проще было это сделать, фарш выкладывайте на пищевую плёнку, фольгу или пергамент...

📝 Ингредиенты: Фарш (свиной, говяжий или смешанный) — 500–700 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари или хлеб — 2–3 ст. л. Молоко или вода — 50 мл Соль, перец — по вкусу Паприка, хмели-сунели или другие специи — по желанию Масло — для смазывания формы 🧀 Начинка (по желанию): Варёное яйцо Тёртый сыр Обжаренные грибы Отварная морковь Зелень 🍳 Приготовление: Подготовь фарш: Мелко нарежь лук и чеснок. Сухари замочи в молоке/воде. Всё смешай с фаршем, яйцом, специями и солью...