Обычно все выбирают картошку покрупнее, её и чистить проще и быстрее, и отходов меньше. Я же вам предлагаю приготовить блюдо из мелкой картошки, которую обычно даже и с огорода не хотят забирать. У нас же эта картошечка расходиться в первую очередь...

Предыстория. Первый и последний раз, когда я была в популярном фастфуде "Крошка-картошка" я осталась ужасно недовольна. Попробовав их блюда, в голове сразу появились вопросы: "Как это можно есть?"и "Почему это так не вкусно?". Картошка была совершенно сухой, невкусной, как-будто она и начинки лежали там несколько дней, перед тем как я их попробовала. Желание сходить туда повторно - отпало. Однако мне все равно хотелось попробовать это интересное блюдо, и я решила приготовить его сама. Ведь, как оказалось, это очень просто!!! P...