Красную рыбу люблю любую. Не часто, но беру, и много - чтобы нарезать в нужном формате, заморозить и что-то новенькое каждый раз готовить. А такой формат, в виде медальонов именно в таком сочетании – с брокколи, как-то не приходилось встречать. Вчера встретила. Я не могла пройти мимо и, не удержавшись, купила один. На пробу. Сразил внешний вид. Яркие, классные медальоны буквально притягивали взгляд. Там легко просматривались ломтики свежезамороженной рыбы и какого-то овоща. Прочитав содержимое этикетки, пришла в восторг...

Рецепт приготовления медальонов из тунца. Обычно медальоны продаются замороженными и перед приготовление их нужно заморозить и замариновать. Рецепты приготовления блюд рыбы на моем блоге в подборке: Блюда из рыбы и морепродуктов · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож · Доска разделочная 1. Медальоны выкладываем на полку холодильника и размораживаем их 8-10 часов 2. Достаем медальоны из холодильника и протираем их бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу 3. Выкладываем тунца...