Ещё один достойный рецепт, куриное мясо получается нежное и сочное, а шкурка — хрустящая и это всё благодаря маринаду из соевого соуса, мёда и горчицы.  Такую курочку часто запекаю на праздничный стол и все всегда в восторге. Нам потребуется: Процесс приготовления: 1. Подготовить курочку — промыть и просушить бумажным полотенцем от влаги, предварительно срезав лишний жир и убрать перья, если они будут. 2. Следом принимаемся за приготовление маринада. В глубокую миску вливаем 60 мл соевого соуса и 3ст...

В этой статье я поделюсь всеми своими правилами маринования курицы и отвечу на все вопросы, которые у вас могут возникнуть👇🏻 P.S. Я не профессиональный повар и не стремлюсь стать гуру в домашней кулинарии, поэтому если что-то сделано не по «канонам», прошу не осуждать + я придерживаюсь сбалансированного питания, поэтому количество масла контролирую и не добавляю туда, где можно не добавлять! Я думаю, что любой работающий или просто занятой человек сталкивался с проблемой однообразия в еде. В своем...