Предлагаем вам простой рецепт домашних мантов с курицей и картофелем. Это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовим наши первые манты. Понадобиться: для теста для начинки: Готовим: 1. Начинаем с теста. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем растительное масло и соль. Все хорошенько взбиваем вилкой. 2. Начинаем постепенно всыпать муку в яичную смесь и подливаем стакан горячей воды. Замешиваем тесто, оно должно получиться эластичным. 3-4 стакана муки - это условно и зависит от качества муки...

Вкусные и сытные манты можно приготовить в домашних условиях: блюдо наверняка придется по вкусу вашим домочадцам. Ингредиенты Тесто — яйцо – 1 шт., — мука – 3 стакана, — вода – 1 стакан, — соль – 1 ч.л., — подсолнечное масло – 2 ст.л. Начинка — филе куриное – 0,5 кг., — картофель – 3 шт., — лук репчатый – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. 2. Картофель очистить и также порезать мелкими кубиками. 3. Лук измельчить...