Расскажу ка я вам свою историю, о том, как я готовил плов по классическому рецепту, но из макарон. И что из этого получилось. Для начала обратимся к первоисточникам, к умным людям и порталам с вопросом: «А что такое плов?» И вот порыскав в интернете мы получаем ответ. Плов — это блюдо, которое является основном атрибутом восточной кухни. Готовят его не только из мяса, ни можно из рыбы. Соответственно и рис можно заменять на различные крупы и даже на мелкие макароны. Но только все это можно делать в исключительных случаях...

Как приготовить макароны с мясом на обед. Принцип приготовления очень похож на принцип приготовления плова. Это как идея, что приготовить на обед. Получается вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Подавать к столу такие макароны можно с разными овощами, соленьями и свежей зеленью. Рецепт: Макароны твёрдых сортов 450 г Мясо 500 г Морковь 2 шт. Лук 2-3 шт. Чеснок 1 головка Кориандр молотый 1 ч. ложка Зира 1 чайная ложка (или просто приправа для плова) Соль, перец чёрный (по вкусу) Растительное масло Готовить это блюдо можно на сковороде, в казане, я буду готовить в мультиварке...