Если вы не любите минтай по каким-либо причинам, то приготовив таким образом, вы непременно его полюбите. Ещё в детстве так готовила моя бабушка. Можно назвать данное блюдо бюджетным, а только вкус у него получается как у дорогой рыбы. Да и по калорийности эта рыбка считается диетической. Ингредиенты, которые будем использовать найдутся у каждого в холодильнике. Использовать будем следующие продукты: рыба минтай, лук репчатый, морковь, майонез или сметану, специи для рыбы, соль, растительное масло...
Без обжаривания и с минимальным количеством масла. Дополняю минтай простыми продуктами и получается замечательный вкус. Покажу разные интересные и очень легкие способы приготовления минтая (у плиты стоять не надо). Так можно готовить любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. Минтай в духовке без жирных брызг и грязной посуды. От рулона пергамента (с силиконовым покрытием) отрываем большой кусок. Половину куска размещаем в форме (размер 26 х 35 см). Репчатый лук (1 большая луковица)...