Заварной крем — один из любимых у детей и взрослых. С ним готовят не только торты, но и пирожные и другие десерты. Предлагаем разнообразить вариант приготовления традиционного крема. Добавим в него лимон, это изменит вкус блюда. Для приготовления нам потребуется: 1 лимон;100 мл сока лимона;40 г кукурузного крахмала;250 г сахара;4 желтка;1 стакан воды;20 г масла;щепоть соли. Подготовим яичные желтки. Для этого их отделим от белков и выложим на сито. С целого лимона снимем цедру и измельчим...

Как приготовить крем лимонный курд или лимонный заварной крем с лимонным соком для торта, без лимонной кислоты, но с лимонной цедрой, по рецепту Кухня Наизнанку.. Ингредиенты (На 1 чел.) 2 средних лимона...