Лебеда - очень полезное растение: в побегах и молодых листьях лебеды — кладезь протеинов (по питательности лебеда превосходит продукты животного происхождения). Растение богато рутином, калием, витамином С, различными минеральными солями. В составе лебеды — семнадцать аминокислот, часть из которых не синтезируется человеческим организмом. Старинные лечебники содержат множество рецептов с лебедой, направленных на лечение радикулита, подагры, геморроя, опухолей. Её употребляли при пищевых отравлениях...

Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему" Сегодня готовлю слоёный салат " Белый лебедь " Готовиться салат очень легко, из простых доступных продуктов, которые всегда имеются под рукой. Салат получается очень вкусным, сочным, воздушным и нежным. Такой салат готовлю на праздничный стол. Делюсь рецептом с Вами ! Ингредиенты : Отварной картофель натираю на крупной тёрке и выкладываю на тарелку. Картофель солю и покрываю майонезной сеткой. Куриную отварную грудку нарезаю соломкой и выкладываю на картофельный слой...