Лазанья. Классический рецепт с фаршем. Пошаговый рецепт
Классическая лазанья: как же приготовить, чтобы было как в ресторане
Всем привет! Я сразу предупредил вас, что этот рецепт не 10-минутка и здесь не обойтись 3 ингредиентами. Но, если вы все-таки готовы потратить время на приготовление, то будьте готовы к настоящему гастрономическому наслаждению! Итак, сегодня у нас на ужин Лазанья с соусом Бешамель...
Лазанья с фаршем на 4 порции!
Основные компоненты данного рецепта – готовые листы для лазаньи и мясной фарш. Для заливки используется традиционный соус бешамель, а запекается блюдо под слоем тертого сыра. Для запекания вам понадобится противень или прямоугольная форма. Ингредиенты: Листы лазаньи готовые - 5 шт. Свиной фарш - 250 гр. Лук репчатый - ½ шт. Помидор - 2.5 шт. Молоко коровье -200 мл. Масло сливочное - 25 гр. Сыр Пармезан - 125 гр. Мука - 25 гр. Растительное масло, соль, приправы по надобности - 20 гр. Шаги 1. Порубить лук кубиками и обжарить в горячем масле...