Лагман – это что-то среднее между супом и лапшой. Некоторые, даже называют его «Лапша с подливой» и в чем-то они правы. Ведь именно узбекский рецепт — это что-то среднее. В других восточных странах есть конкретика. Попробуем приготовить классическое национальное блюдо? Ингредиенты: Способ приготовления Лапша для Лагмана готовится вручную. Для этого нужно заменить крутое, но эластичное тесто: Мясо Возьмите баранину. Хорошенько промойте ее под проточной водой и высушите. Нарежьте на небольшие кусочки...

Приготовление шикарного лагмана Здравствуйте, дорогие читатели !!! Ну кто из нас хоть раз в жизни не вкушал восточной кухни ? Плов, шурпа, да шашлык наконец... Я думаю, что не найдётся среди нас человека, которому не нравилась бы восточная еда...