Рецепт вкуснейшего цыпленка табака в духовке. Просто и очень вкусно.
Курица табака: 1000 раз так готовила и буду готовить еще (по рецепту моей мамули)
Привет! Сегодня готовлю курицу табака. Необыкновенно вкусное, праздничное горячее блюдо, которое может приготовить любой желающий. А результат всегда идеальный: хрустящая корочка, сочное мясо и аромат. Рецепт:
курица - 1,5 кг
соль - 1 ч.л. (+1/2 ч.л. к чесноку с перцем)
чеснок - 7 - 9 зуб
черный перец - 1 ч.л. (или по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Курицу выбираем поменьше, я беру до 1,5 кг. Моем, разрезаем по грудке. Спинку вырезаем. Теперь курицу хорошо отбиваем кухонным молотком. Теперь солим по вкусу...
Как приготовить цыплёнка табака с хрустящей корочкой
В настоящее время курица — это самое популярное блюдо, которое подают на горячее. Оно достаточно бюджетное, простое в приготовлении и одной курицей можно накормить всю семью. Корреспонденты "МК в Калуге" узнали некоторые секреты приготовления цыплёнка табака у калужской домохозяйки Марии Куликовой. «Я достаточно часто готовлю в духовке цыплёнка табака. Блюдо простое и не требует много времени...