Вы когда-нибудь готовили перловку с овощами и куриными желудками? Если нет, то рекомендую попробовать это полезное блюдо из перловки Было у меня энное количество замороженных куриных желудков с которыми я решила приготовить на ужин «что-нибудь из крупы».  Прошлась по всем имеющимся в запасах крупам и вспомнила, что давно ничего не готовила из перловки. А ещё в морозилке на глаза мне попался пакетик с остатками замороженной брокколи (на рынке пару-тройку месяцев назад удачно попала на «акцию» и взяла сразу 5 кг, забланшировала её и полностью забила один большой ящик в морозилке)...

Нежное, вкусное и не дорогое блюдо из куриных желудочков (их еще называют пупками). Отлично сочетается с гречневой кашей или молодой картошкой, сваренной в мундире. Ингредиенты Шаги приготовления