Приготовление блюда не требует больших затрат, много времени, да и кулинарных навыков особых не нужно. Достаточно выбрать рецепт, и следовать ему, а может, иной раз включить фантазию, поскольку простор для кулинарных экспериментов здесь огромнейший. Вы можете жарить ножки, тушить в сметане, майонезе, разных соусах, добавлять специи. Наиболее простой рецепт жареных голеней, но если вы им воспользуетесь, хрустящая румяная корочка вам обеспечена. Нам понадобиться: Как пожарить: 1. Смешайте специи, натрите ими обсушенные бумажными полотенцами ножки...

Когда приготовить требуется небольшое количество голеней, этот рецепт приходит на помощь. Не надо разогревать духовку, мыть противень. На вкус ничуть не уступают запеченным в духовке. Готовить буду 7 голеней, такое количество умещается в мою сковороду Промываю мясо водой Чищу чеснок и нарезаю на тонкие дольки Начинаю им голени Количество чеснока берите на свое усмотрение Солю, перчу Добавляю куркуму и паприку Специи втираю в куриные ножки И добавляю соевый соус. Оставляю мясо минут на 30, чтобы промариновалось...