2239 читали · 5 лет назад
Баранья корейка, запеченная с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт.
Баранья корейка - нежнейшее и вкуснейшее мясо, которое не зря слывет деликатесом во многих кухнях мира. Его только на юбилей, да по самым важным праздникам готовить! Хотя, если есть возможность, то и по выходным можно себя побаловать изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Щепотка соли и перца, немного розмарина и чеснока – это самый большой набор специй для приготовления корейки. Ее можно приготовить целиком или разрезать на порционные кусочки. Часто корейку запекают в духовке или жарят на сковороде, но особенно вкусной она получается на мангале...