342 читали · 1 год назад
Как сделать простой сахарный сироп в домашних условиях
Если вы можете вскипятить воду, вы можете сделать простой сироп. Основной подсластитель для коктейлей более чем оправдывает свое название, поскольку состоит просто из равных частей сахарного песка и воды. Оттуда вариации бесконечны. Если вам нравится более сладкий подсластитель, вы можете попробовать насышенный простой сироп, который увеличивает соотношение двух частей сахара к одной части воды и делает ваши коктейли более густыми. Если обычный белый сахар вам не подходит, попробуйте тростниковый сахар-сырец с более насыщенным вкусом...
4211 читали · 3 года назад
Лайфхак! Как сэкономить на кокосовой пасте и молоке! Легко, в домашних условиях! Дешевле в разы, чем покупные!
Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю полезные десерты без сахара. Сегодня я покажу вам как легко в домашних условиях можно приготовить кокосовую пасту, кокосовое молоко, а за одно и кокосовую муку. Себестоимость в разы ниже магазинных вариантов, а вкус потрясающий! Для тех, кому удобнее смотреть видео-версию рецепта, в конце статьи оставлю видео. Самый главный ингредиент, который нам понадобится - это кокосовая стружка. Причем от ее качества и вкуса зависит качество и вкус готового продукта. Хорошая кокосовая стружка должна быть очень ароматная, не слишком сухая, даже немного жирненькая...