Кофе по-турецки — это не просто напиток, а настоящий ритуал, который позволяет насладиться глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Чтобы приготовить его правильно, важно знать несколько ключевых моментов. Для турецкого кофе подходит только очень мелкий помол, почти в пыль. Это ключевое условие, чтобы извлечь весь аромат и создать ту самую густую пенку, которая является визитной карточкой этого напитка. Многие выбирают классический турецкий кофе, например, популярную марку Mehmet Efendi. Джезва, или турка, — это специальный сосуд для варки кофе...

☕️🇹🇷 Если вы хотите насладиться настоящим кофе, который запахом и вкусом перенесет вас в самое сердце Турции, то приготовление его по-турецки - это именно то, что вам нужно. Но не спешите доставать кофейник и молоть зерна - чтобы получить идеальный напиток, нужно знать несколько тонкостей и секретов. 😉 Готовы узнать, как создать ароматный и насыщенный кофе, который будет радовать вас каждый день? Тогда давайте начнем ⬇️ Поначалу кофе считали странной субстанцией, его рассматривали, скорее, как лечебное снадобье...