#кукпад4 Поздравляю всех авторов прекрасных рецептов с четырехлетием сообщества, всем вдохновения и процветания. Хочу поделиться вкусным рецептом печени в кряре, готовили на новый год, легкое и в тоже время сытное блюдо. #печень #праздничноеблюдо Ингредиенты: Говяжья печень, лука, морковь, оливкового масла, Сметаны, специи и соль , сыра, Кляр:, яйцо, мука, соль, перец , Растительное масло для жарки Способ приготовления: Печень промываем и обсушиваем, порезать на квадраты толщиной 1 см. Смешать в одной миске муку с солью, перцем, в другой взбить яйцо с солью, перцем...
Для тех, кто больше любит видео формат, приглашаю на свой канал "Мамины рецепты", где Вы можете увидеть этот видео рецепт пошагово: Этот рецепт кляра очень необычный. Для него не нужно яйцо. Только мука и вода. Кляр очень хрустящий, его можно использовать при приготовлении рыбы в кляре и других продуктов. Режем печень на пластинки. Добавляем соль, черный перец, паприка. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут...