Простой рецепт классического египетского чая "Хельба" для дома
Сыроедческая каша с хельбой
Эта каша с хельбой (пажитник / шамбала, семейство бобовых) улучшает состояние здоровья и омолаживает организм. Ингредиенты: 1. Хельба (2 столовые ложки) 2. Семя льна (1,5 столовая ложка) 3. Банан (1 шт) 4. Апельсин (половина) можно без 5. Вода (полстакана) Приготовление Хельба замачивается на 3 часа в горячей воде, получается желтый настой. Затем он сливается в чашу блендера вместе...
Чай из Хельба
Что такое чай хельба Желтый чай из Египта правильней будет назвать чайным напитком, так как готовится он не из чайного листа, а из семян пажитника. Да и желтым он называется не из-за его особенностей процесса ферментации, как это принято в классификации чая, а из-за цвета получаемого отвара. Родиной желтого чая считается Египет, однако само растение, из которого готовится напиток, встречается далеко за пределами этой страны. Растение хельба из-за своего повсеместного произрастания имеет множество...